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  “新年祈福、文明用餐”倡议书
2009/02/20 00:00

  新年祈福、文明用餐倡议书

  全市旅游饭店餐饮行业和广大市民、中外游客:

  根据市委十届三次全体会议精神和市旅委关于在全市旅游行业开展文化文明活动的实施意见,在新春佳节来临之际,为了给广大市民和来杭中外游客提供最优质的服务,努力营造和谐文明的就餐环境,我们向全市旅游饭店餐饮业和广大市民、中外游客提出如下倡议:

  一、弘扬中华民族传统美德,积极融入新年祈福、文明用餐活动中来。新年祈福、文明用餐是弘扬中华民族提倡节约、反对浪费的传统美德,也是打造人文杭州、礼仪之都的具体举措,更是杭州旅游饭店餐饮业落实文化文明要求营造良好氛围的具体行动,杭州各家旅游饭店餐饮企业要积极参与这项活动,努力推动文明用餐活动持之以恒地开展下去。

  二、严格遵守《杭州市文明用餐公约》,把公约转化为广大员工和顾客的具体行动。文明用餐公约既是对餐饮业的约定,也是对广大顾客的要求,更是提升行业文明服务水平,逐步养成文明新风尚的具体行动。我们倡导适量饮酒,不劝酒,不酒后驾车;倡导绿色消费,按需点菜,鼓励节约,反对浪费,吃不完打包;倡导使用公筷公勺,讲究用餐卫生;倡导客人用餐不带宠物进餐厅;倡导餐饮企业文明经营,为客人提供舒适卫生的用餐环境。

  三、积极参与、文明互动,共同营造良好的就餐环境。全市旅游饭店餐饮业要做到四个有,即有倡议要求、有文明提示环境、有告示标牌、有服务员的及时提醒。这既是对餐饮业文明经营、礼貌待客的规范性要求,也是展示餐饮行业文明服务质量的基本要求,更是广大顾客与餐饮企业文明互动,共同营造良好就餐环境的基本要求。

  四、新年祈福、文明用餐,传承礼仪之邦的美德,尽显现代文明的光辉。文明用餐,从我做起,从身边的小事做起,让我们一起努力,营造一个温馨、安静、文明的就餐氛围,让我们的每一位顾客吃得更卫生、更健康、更安全、更舒心。

  我们发出以上倡议,希望全市旅游饭店餐饮行业和广大市民、中外游客积极响应、踊跃参与。祝大家新春快乐!

  杭州市旅游协会、杭州市饭店协会、杭州市旅行社协会、杭州市旅游餐饮协会